展特色争突破

   面对严峻的外贸形势，本届广交会食品企业打破常规，结合自身特色寻求突围，实现了逆势上涨。

专注精品逆势涨

杂豆是我国传统出口产品，品种丰富，芸豆、绿豆、红小豆、蚕豆、豌豆等一度受日韩、东南亚、中东、欧洲等市场青睐。近年来，由于出口价格高企，美国、缅甸等国增产迅速，我国杂豆出口急剧下降。新参展企业吉林省德伟米业有限公司另辟蹊径，专注于拓展有机杂粮在美欧高端市场的发展，主供商超，打造精品杂粮品牌，其所有产品均获得美国及欧盟有机认证。在普通杂豆成交低迷之际，该公司的产品颇受采购商欢迎，洽谈签约踊跃。

优质茶品获认可

从本届广交会的签约情况看，优质品种出口销量上涨趋势仍将继续，茶企表示，这是统一全行业思想认识、举行业之力标本兼治的成果，名优茶不为国外消费市场所接纳的现象正逐步改变。

多家茶叶参展企业反映，近期大宗茶产品中质量好、价格高的品种在主要消费市场需求明显上涨，其中，安徽茶叶进出口有限公司对摩洛哥和西非市场出口的自主品牌“吉祥鸟”系列产品，黄山王光熙松萝茶业股份公司出口法国和摩洛哥以及出口西非的自主品牌“王光熙”系列产品，湖北利川金利茶业有限责任公司出口摩洛哥和西非的自主品牌“雲頭山”系列产品销量均显著增长。

保鲜大蒜引关注

本届广交会采购商对保鲜大蒜的询价较往年大幅度增长，成交意向明显。去年我国大蒜价格高涨，出口数量下降，国际市场大蒜需求存在一定缺口。5月初恰是去年库存蒜销售结尾、新蒜尚未收获的时段，天时地利客商集中。2016年大蒜出口额同比增长42.7%；今年一季度大蒜出口依旧保持增长态势，出口同比增长14.7%。不过，今年大蒜主产区普遍扩种，苗情好于往年，总产量将明显增加，价格恐会出现波动。（食土商会）