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平潭“一品一码”平台注册经营者超500家
近日，实验区市场监督管理局开展“食品安全监管和社会共治系统”包括“一品一码”系统的使用培训。记者从培训会获悉，自实验区去年4月启动食品安全“一品一码”工作以来，已注册食品生产经营者502家。
走进澳前镇中心幼儿园，记者看到，保健医生正坐在电脑桌前录入当日配送订单。学校副园长薛征说：“每天我们都会检查当天的订货数据，然后在食品安全‘一品一码’信息追溯管理平台录入数据，既能实时了解食品安全信息，也有利于部门监管。”
随即，记者拿起手机对蔬菜外包装的二维码进行扫码，屏幕马上显示该批次蔬菜的农药残留快检报告单等信息。
“推广‘一品一码’，就是希望借助大数据分析，提高监管效率。”实验区市场监督管理局食品处工作人员黄秋文介绍，截至目前，全区已注册的各类经营主体已有500多家，涵盖学校与批零企业。
打开食品安全“一品一码”信息追溯管理平台，记者注意到，在系统的“监管预警信息”中，还分有“进货异常预警”、“企业异常预警”、“价格预警”等区块。
“对于部分没录入到位的企业，系统会自动发消息提醒他们及时录入，如果还做不到，我们就会对其进行约谈，责令改正，严重者将受到处罚。”黄秋文说。
食品安全“一品一码”，即赋予每批次产品一个专属“身份证”，产品有了“身份证”后，便可轻松实现追溯源头、识别真伪、追踪去向、内部控制、公众查询等功能。
数据
截至11月，实验区“一品一码”平台已累计备案预包装食品品种35161个，食用农产品品种9136个，上传食品追溯信息2380178条;日均交易企业58家，交易预包装食品品种1319余个，食用农产品品种578余个，产生追溯信息5962条，预警300余次。
（平潭时报）
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